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Si rinnova la tradizione di Re Casatiello, manifestazione, dedicata alla conoscenza, promozione e valorizzazione del casatiello dolce montese, un preparato da forno storicamente legato alle tradizioni pasquali.
Re Casatiello promuove la ricetta tradizionale del casatiello dolce montese come specificata dal ‘Disciplinare di produzione e commercializzazione’ e tutelata dalla De.Co. Denominazione Comunale d’Origine del Comune di Monte di Procida.
Questa tradizionale preparazione, dall’anno 2022, è anche riconosciuta PATRIMONIO CULTURALE da Regione Campania.
Preparatevi, cimentatevi e partecipate a Re Casatiello il 30 marzo.
Per partecipare e vincere basta consegnare il proprio Casatiello prima dell’inizio della manifestazione.
