Sapori antichi. Come si prepara il casatiello e la pastiera a Bacoli. Video

CON  MARIA ROSARIA COSTANZO E PAOLA MAURO

BACOLI. Una tradizione tramandata di generazione in generazione: stiamo parlando della storia del casatiello dolce che troneggia nelle tavole flegree nel periodo pasquale. Un tuffo nella storia che abbiamo fatto con la mitica Maria Rosaria Di Costanzo che con tutta la sua simpatia, ha condiviso con noi tutta la sua immensa conoscenza.