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Un montese sul podio del Campionato Mondiale del Pizzaiolo a via Caracciolo.

Grande gioia per Giancarlo Schiano di Cola di Monte di Procida  terzo classificato nel campionato mondiale del pizzaiolo, nato in Usa Giancarlo è figlio d’arte suo padre era Giovanni “4 sacchucce”.

Giancarlo, come tanti giovani montesi  è andato via da Monte di Procida a 16 anni e ora vive e lavora ad Atlanta in Georgia nel ristorante A Taste of Italy , non è nuovo a questo genere  affermazioni visto che ha vinto ultimamente anche una gara gastronomica che si è svolta a Los Angeles.

Erano oltre 600 alla gara del la 16° edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo

 che si è nuovamente spazio nello Stadio della Pizza allestito sul lungomare Caracciolo di Napoli in occasione del Napoli Pizza Village, l’evento più grande e spettacolare al mondo dedicato alla Pizza.

Da più di 40 paesi provenienti dai 5 continenti, saranno oltre 600 i pizzaiuoli presenti per uno spunto di confronto leale in un contesto di divertimento, di semplicità e di amicizia, ma anche di grande professionalità che da sempre contraddistingue il nobile mestiere del Pizzaiuolo.

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